Udite udite: Casalecchio Insieme sta preparando la prossima Festa
dei Sapori Curiosi. Preparatevi: curiosita', buona gastronomia e cultura vi aspettano! La Festa si svolgerà sabato 8 e domenica 9 giugno'19 nel centro di Casalecchio. Saranno presenti in Piazza del Popolo gli stands dei ristoratori abbinati ai vini dei Colli Bolognesi. Quest'anno verranno presentati i piatti della cucina bolognese presenti nelle passate edizioni: i tortellini, le tagliatelle, gli strichetti, i tortelloni e i passatelli. Saranno abbinati eventi culturali al buon cibo.
Vi aspettiamo!
Alla "Festa dei Sapori Curiosi" si potranno degustare originali e gustose ricette dei primi piatti della cucina bolognese. Acquistando il coupon degustazione al costo di € 15,00 si avrà diritto a quattro assaggi e un bicchiere di vino delle cantine dei Colli Bolognesi. Assaggio primo piatto singolo €.3,50 vino €.3,00
La Festa si svolgerà nel centro di Casalecchio tra P.zza del Popolo, P.zza dei Caduti e via Marconi che sarà pedonale da sabato 8 a tutta domenica 9 giugno.
I primi piatti della cucina bolognese sono pronti a sorprendervi…in tante gustose varianti. Venite a degustarli. Vi aspettiamo!
Programma
Sabato 8 Giugno 2019
Ore 16,00 Piazza del Popolo, via XX Settembre, via Pascoli e via Marconi apertura Stands.
Ore 16,00 in Piazza del Popolo: Concorso per bambini e ragazzi: “Decora il tuo primo piatto bolognese” a cura di Casalecchio Insieme.
Ore 17,30 in Piazza del Popolo: Inaugurazione “Festa dei Sapori Curiosi” .
Ore 18,00 Apertura Stands gastronomici: “La cucina bolognese entra in scena”.
Ore 18,30 in Piazza del Popolo presentazione del libro “Professione cantante” di Andrea Mingardi (Ed. Pendragon) a cura della Biblioteca Cesare Pavese
Ore 18,30 Magia comica da strada a cura di Arterego.
Ore 20,00 Piazza del Popolo La danza esplode con il Centro del Balletto Endas
Ore 20,00 Piazza dei Caduti, Musica dal Vivo a cura di GardenBo.
Domenica 9 giugno 2019
Ore 10,00 Piazza del Popolo, via XX Settembre, via Pascoli e via Marconi apertura Stands.
Ore 10.00 in Piazza del Popolo, Le zdoure e la sfoglia: “Le belle Tortellone”. Scuola di cucina per bambini e adulti.
Ore 10,00 Mostra auto storiche con la collaborazione della scuderia Ferrari Club: Bologna- Castel Maggiore Zola Predosa e La Scuderia Nettuno auto storiche
Ore 11.00 spettacolo di Giocoleria e teatro di strada a cura di Arterego
Ore 12,30 Apertura Stands gastronomici: “La cucina bolognese entra in scena”.
Ore 15,00 in Piazza del Popolo, Le zdoure e la sfoglia: “Le belle Tortellone”. Scuola di cucina per bambini e adulti.
Ore 16.30 in Piazza del Popolo: Premiazione del Concorso per bambini e ragazzi: “Decora il tuo primo piatto bolognese” a cura di Casalecchio Insieme.
Ore 17.00 spettacolo di Giocoleria e teatro di strada a cura di Arterego
Ore 17,00 Piazza dei Caduti, Musica dal Vivo a cura di GardenBo.
Ore 18,00 Apertura Stands gastronomici: “La cucina bolognese entra in scena”.
Ore 21,00 Piazza del Popolo, Lambrosca in concerto
Ore 22,30 Piazza del Popolo, Premiazione “Vota il tuo Primo bolognese”.
Vota il tuo Piatto: a tutte le persone che acquisteranno il coupon, verrà consegnata la cartolina “Vota il Piatto”. I partecipanti potranno votare la ricetta che avranno più gradito, nei punti ristoro. Premiazione domenica 9/06/19 al termine della Festa.
In Premio Cena per 3 persone al Ristorante della Festa di San Martino .
Lunedì 10 Giugno
Ore 10,30 Camera di Commercio di Bologna - Deposito della ricetta dello Strichetto Bolognese a cura della Confraternita dello Strichetto e dell’Accademia della Cucina Italiana.
Saranno presenti nove punti ristoro:
Casalecchio Insieme : Tagliatelle al ragù di “Maglio “
Ristorante Tramvia : Gramigna al ragù rosso di Salsiccia , Melanzane e ricotta salata
Melamangio : Gnocchetti Sangiovese e Porro Croccante
Sfoglia Rina : Raviolo Nero ripieno di Fonduta di Parmigiano su crema di zucchine e Menta con Pane Croccante aromatizzato.
Ristorante Dolce Lucia : Garganelli di Pasta fresca con Concia di Salame Fresco
Istituto Veronelli : Strichetti di pasta fresca con piselli panna e pancetta
Gastronomia Carrefour : Tortellini alla panna
La cucina di Spazio Eco: Passatelli prosciutto e Limone
Ristorante Biagi : Gramignone al Torchio con Salsiccia
In abbinamento alle ricette si potranno degustare i vini dei Colli Bolognesi delle cantine delle aziende agricole di Tizzano e Gaggioli.
Sabato e Domenica in Piazza del Popolo, per tutta la giornata i Volontari della Croce Rossa Italiana saranno lieti di incontrare quanti vorranno giocare imparando insieme.
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Carmine Lamparelli Armonica
Federico Martinelli Chitarra e voce
Cena gustosa, bella musica
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Una bella serata
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