Ristorante Sabbia di Mare

La Trattoria Sabbia di Mare nasce dalla volontà di creare un ristorante dedicato esclusivamente ai piatti di pesce fresco, con particolare attenzione alla stagionalità dei prodotti che selezioniamo con cura. Il risultato è una cucina semplice, dai sapori intensi, ispirata ai dettami della tradizione mediterranea, esaltata da accostamenti raffinati e stuzzicanti. Da Napoli, lo chef Patrizia Pastore ci consegna tutta la sua passione per il pescato dei nostri mari, con piatti semplici ed equilibrati nei sapori. Tra i migliori ristoranti abbiamo guadagnato in poco tempo un’ottima reputazione a Bologna e provincia per il pesce fresco, i crostacei e le crudità, per i piatti abbondanti dal sapore unico, che riescono a soddisfare anche i palati più esigenti.